في هذا المقال نرشح لكم أفضل 7 برامج غذائية أثبتت نجاحها في تعزيز عادات الأكل الصحية والصحة العامة. سواء كنت تتطلع إلى إنقاص الوزن، أو تحسين صحة القلب، أو تحسين وظائف المخ، فإن هذه الأنظمة الغذائية تشمل مجموعة من الخيارات التي تناسب احتياجاتك.
برامج انظمة غذائية |
أهم النقاط الرئيسية
- حمية مايو كلينك ذكرت كواحدة من الحميات الفعالة التي تشمل خيارات فطور صحية وممارسة الرياضة والحد من استهلاك السكر، مع السماح بتناول اللحوم النية الدهن ومنتجات الألبان بشكل معتدل.
- حمية البحر الأبيض المتوسط ذكرت كحمية تركز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والبقوليات والمكسرات والأسماك، مع استهلاك معتدل للبيض والجبن والزبادي.
- حمية DASH ذكرت كحمية تستهدف في المقام الأول التحكم في ارتفاع ضغط الدم، مع التركيز على الفواكه والخضروات والبروتينات ذات الدهون المنخفضة والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم، مع تجنب الدهون المشبعة والسكر.
- حمية Flexitarian ذكرت كحمية قائمة على النباتات تسمح بتبديل اللحوم بالبقول والبازلاء أو البيض، مع تناول الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
- حمية MIND ذكرت كمزيج من حميتي البحر الأبيض المتوسط و DASH، تهدف إلى تعزيز صحة الدماغ.
- حمية TLC ذكرت كحمية تركز على تقليل استهلاك السعرات الحرارية الإجمالية وتناول أقل كمية من الدهون المشبعة وزيادة تناول الألياف.
- حمية Volumetrics ذكرت كحمية تؤكد على تناول الأطعمة ذات كثافة الطاقة المنخفضة مثل الفواكه والخضروات، مع تجنب الأطعمة عالية السعرات الحرارية مثل الكوكيز ورقائق البطاطس.
- حمية الأكل الحسي ذكرت كوسيلة للاستماع إلى إشارات الجوع في جسمك وتطوير علاقة إيجابية مع الطعام، دون الشعور بالذنب أو القيود.
أفضل 7 برامج انظمة غذائية لتحسين الصحة والوزن
أفضل برنامج غذائي للتحكم في الوزن
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، يعتبر برنامج Mayo Clinic Diet واحدًا من أفضل الخيارات المتاحة. يشمل هذا البرنامج خيارات إفطار صحية، وممارسة الرياضة، وتقليل استهلاك السكر، في حين يسمح بتناول اللحوم النية ومنتجات الألبان بشكل معتدل. يعتبر هذا البرنامج فعالًا للتحكم في الوزن وتعزيز الصحة العامة.
أبرز برامج الأنظمة الغذائية الصحية
تعتبر الحمية البحر الأبيض المتوسط واحدة من البرامج الغذائية الصحية المشهورة. تركز هذه الحمية على تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والبقوليات والمكسرات والمأكولات البحرية، مع استهلاك معتدل للبيض والجبن والزبادي. تعتبر هذه الحمية مفيدة للصحة العامة وتعزز الوزن المثالي.
برامج الأنظمة الغذائية للسيطرة على الضغط العالي
تهدف حمية DASH بشكل أساسي إلى السيطرة على ارتفاع ضغط الدم. تركز هذه الحمية على تناول الفواكه والخضروات والبروتينات ذات الدهون المنخفضة والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان ذات الدهون المنخفضة، مع تجنب الدهون المشبعة والسكر. تعتبر هذه الحمية فعالة للحفاظ على ضغط الدم الصحي وتعزيز الصحة العامة.
لمزيد من المعلومات حول هذه البرامج الغذائية، يمكنك الاطلاع على المقال المعنون بـ الكشف عن النظام الغذائي الأفضل لعام 2022.. ما هو؟.
برنامج أنظمة غذائية مايو كلينيك
نظرة عامة عن برنامج مايو كلينيك
برنامج مايو كلينيك للتغذية هو واحد من البرامج الغذائية الشهيرة والموثوقة التي يستخدمها الكثيرون لتحقيق أهدافهم في فقدان الوزن وتحسين صحتهم. يتميز هذا البرنامج بتوفير نظام غذائي صحي يشمل خيارات إفطار صحية وممارسة الرياضة، مع تقليل استهلاك السكر والسماح بتناول اللحوم النية ومنتجات الألبان بشكل معتدل. يعتمد برنامج مايو كلينيك على مبادئ الغذاء الصحي والتوازن بين العناصر الغذائية لتحقيق فقدان الوزن بشكل مستدام وتعزيز الصحة العامة.
خطوات البرنامج
يتكون برنامج مايو كلينيك للتغذية من عدة خطوات تساعد المشاركين على تحقيق أهدافهم بشكل فعال. أولاً، يتم تقييم الحالة الصحية الحالية وتحديد الأهداف الشخصية لكل فرد. ثم يتم تقديم نصائح تغذية مفصلة وخطة غذائية ملائمة تعتمد على احتياجات الفرد وأهدافه. يشمل البرنامج أيضًا جلسات توعية وتثقيف حول الغذاء والحمية الصحية.
فوائد برنامج مايو كلينيك
برنامج مايو كلينيك للتغذية يوفر العديد من الفوائد الصحية. فهو يساعد على فقدان الوزن بشكل آمن ومستدام، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتحسين مرونة الجسم واللياقة البدنية. كما يساعد البرنامج على تعلم النظام الغذائي الصحي وتطوير عادات غذائية جيدة تستمر مدى الحياة.
برنامج أنظمة غذائية المتوسطية
نظرة عامة عن برنامج المتوسطية أو دول الشرق المتوسط
أحد البرامج الغذائية المشهورة والمعترف بها عالميًا هو برنامج أنظمة غذائية المتوسطية. يعتمد هذا البرنامج على نمط غذائي مستوحى من عادات تناول الطعام في البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط. يتركز هذا البرنامج على تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والبقوليات والمكسرات والأسماك، مع تناول البيض والجبن والزبادي بشكل معتدل.
الأطعمة المحظورة
على الرغم من فوائدها العديدة، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي ينصح بتجنبها في برنامج أنظمة غذائية المتوسطية. تشمل هذه الأطعمة الدهون المشبعة مثل الزبدة والدهون الحيوانية، وكذلك السكريات المكررة في المشروبات الغازية والحلويات المصنعة. يجب أيضًا الحد من تناول اللحوم الحمراء والمعالجة والأطعمة المقلية.
فوائد برنامج المتوسطية
برنامج أنظمة غذائية المتوسطية يعتبر من بين أفضل البرامج الغذائية بسبب فوائده المتعددة. يساعد هذا البرنامج في خفض مستويات الكولسترول والسيطرة على ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. كما يساعد في تعزيز صحة الدماغ والحفاظ على وظائفه العقلية. بالإضافة إلى ذلك، يعزز برنامج المتوسطية الشعور بالشبع ويساهم في خسارة الوزن الزائد.
برنامج أنظمة غذائية DASH
نظرة عامة عن برنامج DASH
برنامج أنظمة غذائية DASH هو برنامج غذائي معتمد على الأبحاث العلمية، وهو مصمم بشكل أساسي للتحكم في ارتفاع ضغط الدم. يركز برنامج DASH على تناول الفواكه والخضروات والبروتينات ذات الدهون المنخفضة والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم. يجب تجنب الدهون المشبعة والسكر في هذا البرنامج الغذائي. يتميز برنامج DASH بأنه يحتوي على توجيهات محددة للتحكم في ارتفاع ضغط الدم، ويتم تناوله بشكل عام لتحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض.
التركيز الغذائي
يتميز برنامج DASH بتركيزه على العناصر الغذائية الصحية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات ذات الدهون المنخفضة ومنتجات الألبان قليلة الدسم. ينصح بتناول الفواكه والخضروات 5 إلى 9 حصص يومياً، وتناول الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والخبز الكامل. يجب تجنب الدهون المشبعة والتركيز على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات وبذور الكتان. ينصح بتناول البروتينات ذات الدهون المنخفضة مثل الدجاج والأسماك والبقوليات، وتجنب اللحوم ذات الدهون العالية.
فوائد برنامج DASH
يوفر برنامج DASH العديد من الفوائد الصحية. يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. كما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويقلل من خطر الإصابة بأمراض السكري من النوع 2 والسمنة. يعتبر برنامج DASH خيارًا صحيًا للأفراد الذين يرغبون في تحسين نمط حياتهم الغذائي والوقاية من الأمراض المزمنة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد برنامج DASH في خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم وزيادة معدلات فقدان الوزن.
لمزيد من المعلومات حول برنامج DASH، يمكنك زيارة موضوع منها حمية مايو كلينيك الأصلية.. 8 أنظمة غذائية لحرق الكرش مع برنامج للمشي تغنيك عن الجراحة
برنامج أنظمة غذائية Flexitarian
نظرة عامة عن برنامج Flexitarian
أحد البرامج الغذائية التي يمكن أن تكون خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يرغبون في اعتماد نهج نباتي مرن هو برنامج أنظمة غذائية Flexitarian. يتميز هذا البرنامج بأنه يجمع بين فوائد النظام النباتي والنظام الغذائي العادي. في هذا البرنامج، يتم استبدال اللحوم بالبقوليات أو البيض، مع تناول كميات وفيرة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. يتيح لك برنامج Flexitarian التمتع بمزيج متنوع من العناصر الغذائية الهامة للجسم، بينما تحتفظ بحرية اختيارك في تناول اللحوم أو منتجات الألبان بشكل معتدل.
النباتيون المرنون
يشمل برنامج Flexitarian فئة مهمة من الأشخاص وهم النباتيون المرنون. هؤلاء الأشخاص يتبنون نمط حياة يركز على تناول النباتات كجزء أساسي من نظامهم الغذائي، ولكنهم في الوقت نفسه يتسامحون مع تناول اللحوم ومنتجات الألبان بشكل معتدل. يهدفون إلى زيادة تناول الأطعمة النباتية وتقليل اللحوم دون الحاجة للتخلي عنها تمامًا. هذا النمط الغذائي المرن يعزز الصحة ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بالإضافة إلى الاهتمام بالبيئة والحفاظ على حقوق الحيوانات.
فوائد برنامج Flexitarian
يعتبر برنامج Flexitarian خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في الانتقال إلى نمط حياة أكثر صحة واعتماد نظام غذائي متوازن. يوفر هذا البرنامج العديد من الفوائد، بما في ذلك:
- زيادة استهلاك الفواكه والخضروات الطازجة، مما يوفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
- تناول كميات كافية من الألياف الغذائية، ما يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك.
- تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمصدرة من الحيوانات، وبالتالي الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- تحسين قدرة الجسم على التحمل وزيادة مستويات الطاقة.
- الحفاظ على الوزن المثالي والتحكم فيه.
برنامج أنظمة غذائية MIND
نظرة عامة عن برنامج MIND
برنامج MIND هو برنامج غذائي مبتكر يهدف إلى تعزيز صحة الدماغ والحفاظ على وظائفها العقلية الجيدة. يعتبر هذا البرنامج مزيجًا بين نظامي البحر الأبيض المتوسط و DASH الغذائيين. يركز برنامج MIND على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الدماغ وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الخرف والزهايمر.
تعزيز صحة الدماغ
برنامج MIND يؤكد على تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة للدماغ. يوصى بتناول الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والكرفس، والفواكه الملونة مثل التوت والتفاح والبرتقال، والمكسرات مثل اللوز والجوز، والأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة. هذه الأطعمة تحتوي على مواد غذائية مهمة مثل حمض أوميغا 3 وفيتامين E والمغنيسيوم، والتي تعزز صحة الدماغ وتحسن الذاكرة والتركيز.
فوائد برنامج MIND
توجد العديد من الفوائد المحتملة لاتباع برنامج MIND. يمكن أن يساعد هذا البرنامج في تقوية الدماغ وتعزيز وظائفه العقلية، وتحسين الذاكرة والتركيز. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يقلل برنامج MIND من خطر الإصابة بأمراض مثل الخرف والزهايمر، وذلك بفضل تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات المفيدة للدماغ. يعتبر برنامج MIND أيضًا سهل التطبيق ومستدام، حيث يتيح للأشخاص تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة والمغذية.
برنامج أنظمة غذائية TLC
نظرة عامة عن برنامج TLC
برنامج أنظمة غذائية TLC هو برنامج يركز على تحسين الصحة والوزن من خلال تغيير نمط الحياة والتغذية. يهدف هذا البرنامج إلى تحقيق توازن بين تقليل السعرات الحرارية وزيادة تناول الألياف. يتميز برنامج TLC بالاعتماد على خطوات بسيطة ومستدامة لتحقيق النتائج المرجوة.
تقليل السعرات الحرارية
تعتبر تقليل السعرات الحرارية جزءًا أساسيًا من برنامج TLC. يهدف إلى تناول كمية مناسبة من السعرات الحرارية التي تلبي احتياجات الجسم دون زيادة الوزن. يتطلب ذلك الانتباه إلى حجم الوجبات والاختيار الصحي للأطعمة. من خلال تقليل السعرات الحرارية بشكل طبيعي ومتوازن، يمكن للأشخاص الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه على المدى الطويل.
زيادة تناول الألياف
تعتبر الألياف الغذائية جزءًا مهمًا من برنامج TLC. فهي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع. ينصح بزيادة تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، حيث تحتوي على نسب عالية من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استبدال المنتجات الحبوب المنزوعة الفوائد بمنتجات الحبوب الكاملة لزيادة تناول الألياف في النظام الغذائي.
برنامج أنظمة غذائية Volumetrics
نظرة عامة عن برنامج Volumetrics
في قائمة أفضل 7 برامج انظمة غذائية، يأتي برنامج Volumetrics كخيار فعال ومثير للاهتمام. يعتمد هذا البرنامج على فكرة تسمى "الكثافة الطاقية"، حيث يركز على تناول الأطعمة ذات الكثافة الطاقية المنخفضة، مثل الفواكه والخضروات، ويجنب الأطعمة ذات الكثافة الطاقية العالية مثل البسكويت ورقائق البطاطس.
التركيز على الأطعمة المنخفضة بالسعرات الحرارية
يعتبر تناول الأطعمة ذات الكثافة الطاقية المنخفضة أحد أساسيات برنامج Volumetrics. فمثلاً، يمكنك تناول كمية كبيرة من الخضروات والفواكه بنفس عدد السعرات الحرارية التي تجدها في حصة صغيرة من الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية مثل الشوكولاتة. وبالتالي، ستشعر بالشبع والراحة دون زيادة في السعرات الحرارية.
تجنب الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية
ينصح برنامج Volumetrics بتجنب الأطعمة ذات الكثافة الطاقية العالية، والتي توفر كمية كبيرة من السعرات الحرارية بنسبة صغيرة من الحجم. فعلى سبيل المثال، يحتوي قطعة صغيرة من الكعكة على عدد كبير من السعرات الحرارية، بينما يمكنك تناول وجبة غنية بالخضروات والبروتينات بنفس عدد السعرات الحرارية دون زيادة في الوزن.
برنامج أنظمة غذائية Intuitive Eating
نظرة عامة عن برنامج Intuitive Eating
في عالم الأنظمة الغذائية المتنوعة والمتعددة، يبرز برنامج Intuitive Eating كأحد الأساليب الفريدة والمختلفة. يعتمد هذا البرنامج على فكرة الاستماع إلى إشارات جسدك والتركيز على تطوير علاقة صحية وإيجابية مع الطعام. بدلاً من اتباع قواعد صارمة أو حساب السعرات الحرارية، يقدم لك برنامج Intuitive Eating الحرية في اتخاذ قراراتك الغذائية بناءً على احتياجات جسدك ورغباتك.
التركيز على سماع إشارات الجوع
أحد أهم جوانب برنامج Intuitive Eating هو التركيز على سماع إشارات الجوع والشبع التي يرسلها جسدك. يعلمك هذا البرنامج كيفية التعرف على الجوع الحقيقي والتفريق بينه وبين الرغبة العاطفية في تناول الطعام. من خلال فهم إشارات جسدك، يمكنك تلبية احتياجاتك الغذائية بشكل صحي ومتوازن دون الشعور بالحرمان أو الذنب.
تطوير علاقة صحية مع الطعام
برنامج Intuitive Eating يساعدك أيضًا على تطوير علاقة صحية وإيجابية مع الطعام. بدلاً من الشعور بالقلق أو التوتر حول الطعام، يركز هذا البرنامج على تعزيز الاستمتاع بالطعام وتقديره كمصدر للطاقة والتغذية. يشجعك على التركيز على النكهات والروائح والملمس والشعور العام عند تناول الطعام، مما يساعدك على الاستمتاع بتجربة الطعام بشكل أكبر وعلى اتخاذ قرارات صحية بناءً على احتياجاتك الفردية.
كن إيجابيا ومفيدا، فما تكتبه اليوم ستراه في يوم ما